Meißner neue Sektmanufaktur "Perlgut" eröffnet Vinothek

Sachsens einziger Winzer, der keinen Wein herstellt, nur Sekte nach dem französischen Champagner-Verfahren bzw. der traditionellen Flaschengärung produziert, ist die Sekt-Manufaktur "Perlgut" am Meißner Kapitelsteig. Noch dieses Jahr soll hier ein Spitzensekt zum Preis bis 100 Euro entstehen.  Die ersten anderen Proben, teilweise fast zehn Jahre in der Flasche gereift, kann man ab diesem Wochenende in seiner neuen Vinothek testen.